甲南町の黒米の田んぼからまちづくりにかけるみんなの想いが集まって生まれたにんじゃえもんは、「甲賀流忍術発祥の地」滋賀県甲賀の公式マスコットキャラクターです。です。忍者発祥の地「滋賀県甲賀市」で活躍中。黒米から産まれたにんじゃえもんは、甲賀流癒し忍術・ゆる忍術・、エコ忍術・グルメ忍術を身につけています。そんなにんじゃえもんは、現在ゆるモノマネの特訓に励んでいます。特技は、にっこり笑顔・かくれんぼです。趣味は創作料理、お菓子作り、温泉巡り。好きな食べ物は、パイまんじゅう、ロールかすてら！
甲賀市の魅力や特産品を全国にPRし、観光客を呼び込むためにイベントや観光キャンペーンで活躍しています。「ゆるキャラグランプリ」などの全国的なイベントにも出場経験もあり、甲賀市役所のウェブサイトや広報誌にも登場し、市民に親しまれています。
